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なす茗荷和え♪簡単
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なす茗荷和え♪簡単-レシピのメイン写真

なす茗荷和え♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

食欲はあるのに、食事を摂ることができない♪胃腸が弱っているかも♪さっぱりおかずで胃腸を労わろう♪
酢(酸・苦・温)・きゅうり(清熱解毒)なす(清熱止血)は、夏の暑さ・熱中症予防に相性の良い組み合わせ♪

酢
性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
適応症:咽喉腫痛・出血・寄生虫・食中毒・食欲不振・消化不良
#なす茗荷和え #なす茗荷和え簡単

食欲はあるのに、食事を摂ることができない♪胃腸が弱っているかも♪さっぱりおかずで胃腸を労わろう♪
酢(酸・苦・温)・きゅうり(清熱解毒)なす(清熱止血)は、夏の暑さ・熱中症予防に相性の良い組み合わせ♪

酢
性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
適応症:咽喉腫痛・出血・寄生虫・食中毒・食欲不振・消化不良
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なす茗荷和え♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

食欲はあるのに、食事を摂ることができない♪胃腸が弱っているかも♪さっぱりおかずで胃腸を労わろう♪
酢(酸・苦・温)・きゅうり(清熱解毒)なす(清熱止血)は、夏の暑さ・熱中症予防に相性の良い組み合わせ♪

酢
性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
適応症:咽喉腫痛・出血・寄生虫・食中毒・食欲不振・消化不良
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食欲はあるのに、食事を摂ることができない♪胃腸が弱っているかも♪さっぱりおかずで胃腸を労わろう♪
酢(酸・苦・温)・きゅうり(清熱解毒)なす(清熱止血)は、夏の暑さ・熱中症予防に相性の良い組み合わせ♪

酢
性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
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材料

  • きゅうり 3本
  • なす 1本
  • 茗荷 2本
  • 生姜 10g
  • 酢 大さじ4
  • てんさい糖 大さじ1杯半
  • 塩 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。みょうがは千切りにする。生姜も千切りにする。

    • なす茗荷和え♪簡単作り方1写真
  2. 2

    なす・きゅうりは、小さめの乱切りにして、塩少々を振って

    • なす茗荷和え♪簡単作り方2写真
  3. 3

    よくもんで、水で洗って、水気を切る

    • なす茗荷和え♪簡単作り方3写真
  4. 4

    ボウルに、水気を切ったナス・きゅうり・千切りにしたみょうが・生姜を入れて

    • なす茗荷和え♪簡単作り方4写真
  5. 5

    酢・てんさい糖・しょうゆ・塩を入れて

    • なす茗荷和え♪簡単作り方5写真
  6. 6

    ごま油を入れて

    • なす茗荷和え♪簡単作り方6写真
  7. 7

    よく混ぜる。できあがり

    • なす茗荷和え♪簡単作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/09/13 22:17に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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なす みょうが

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