黒糖&くるみの焼きドーナツ♪

すなねこ☆ @cook_40059337
黒糖とクルミを使った焼きドーナツ♪
やっぱり王道の組み合わせはおいし~♪
このレシピの生い立ち
黒糖とクルミ、大好きな組み合わせをドーナツにしてみました♪
作り方
- 1
薄力粉、BPを合わせてふるっておく。
バターは湯せんかレンジで溶かしてあら熱を取る。
ビタントニオの予熱をはじめる。 - 2
①の粉類に黒糖を入れて泡だて器で混ぜ、そこに溶き卵、豆乳を加えて混ぜ、溶かしバターを加えてよく混ぜ、くるみを加え混ぜる
- 3
予熱完了した型に溶かしバターかサラダ油(分量外)を薄く塗り、しぼり出し袋に入れた②の生地を適量絞りいれる。
- 4
ふたをして2分半前後焼き、ようじを刺して何も生地がついてこないようなら箸などで取り出してラックの上で冷ます。
コツ・ポイント
黒糖の生地はゆるくなります★
絞り出しの口が大きいと出過ぎてしまうけど、小さいとクルミが詰まるので袋の口を切るときは注意してください★
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