でんせつの秋鮭とキノコのホイル焼
なんちゃってホイル焼き
このレシピの生い立ち
なんちゃってクソコックがお届けするなんちゃって料理集。
作り方
- 1
鮭の切り身に塩、胡椒をし、油をしいたフライパンで軽く焼き色をつける。
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- 2
薄く油を塗ったアルミホイルに切り身と野菜をのせる。軽く塩、胡椒。
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- 3
魚焼きグリルに入れ、15〜20分で野菜に火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
先に魚に火を通しておけば、あとは野菜が焼けるのを待つだけ。ブロッコリーをいれたり、プチトマトでも色気があっていいかもね。
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