マクロビ風~納豆とからいり豆腐の餃子

emily74
emily74 @cook_40037671

納豆とからいり豆腐とニラがたっぷり入ったヘルシー餃子です。納豆好きなら、ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、納豆とからいり豆腐で試しに作ってみました。

マクロビ風~納豆とからいり豆腐の餃子

納豆とからいり豆腐とニラがたっぷり入ったヘルシー餃子です。納豆好きなら、ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、納豆とからいり豆腐で試しに作ってみました。

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材料

4人分
  1. 餃子の皮 12枚
  2. 納豆 1パック
  3. からいり豆腐 (木綿豆腐1/3丁分)
  4. ニラ 2~3本
  5. (お好みで)しょうゆ 適量
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をフライパンでパラパラになるまで炒める。(からいり豆腐)

  2. 2

    納豆・納豆のたれ(添付の場合)・細かく切ったニラ・1をよく混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮に2をのせ、半分に折りたたむように包む。(ひだ無し。)

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、餃子を焼いて、できあがり♪

コツ・ポイント

ごま油の量が足りない場合は、調整してください。納豆にたれが付いていない場合は、醤油を混ぜてください。味は薄めなので、お好みで醤油をつけて食べてください。

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