納豆つくね(餃子風味)

kumissy
kumissy @cook_40024018

にらたっぷりなので餃子っぽい味♡
納豆のホクホク感もしっかり残ってとっても美味しいつくねです^^
このレシピの生い立ち
何とかかさまししようと入れた納豆とにらが大当たりでした^^

納豆つくね(餃子風味)

にらたっぷりなので餃子っぽい味♡
納豆のホクホク感もしっかり残ってとっても美味しいつくねです^^
このレシピの生い立ち
何とかかさまししようと入れた納豆とにらが大当たりでした^^

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材料

4人分
  1. 合いびき肉 150g
  2. 納豆 1パック
  3. たまねぎ 1個
  4. にら 1/2束
  5. 中華だしの元 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1
  12. ごま 小さじ1
  13. ○しょうゆ 大さじ3
  14. ○みりん 大さじ3
  15. ○酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にらはみじん切りにする。
    ひき肉はよく粘りが出るまで混ぜておく。

  2. 2

    納豆と○以外の材料をよくあわせておく。

  3. 3

    最後に納豆を加え軽く混ぜる。
    形をつくる時、のりに乗せて半分に折ると手も汚れないしかんたんに成型できる。

  4. 4

    熱したフライパン意サラダ油をしき、両面をこんがり焼く。

  5. 5

    お皿に盛ったらそのままのフライパンに○を加え煮詰めてたれとしてかければ出来上がり^^

コツ・ポイント

小さく作ると食べやすいしかわいいですよ^^

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kumissy
kumissy @cook_40024018
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たくさんのつくれぽ、いつもありがとうございます(人´∀`*)とっても嬉しいです☆なかなか掲載できずにいてごめんなさい。数も多く、コメントもお返しできずに申し訳ないですm(__)mブログ始めました^^ぜひ遊びに来てくださいhttp://kumissy.blog25.fc2.com/
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