めちゃ節約！おいしいきんぴら

Name: めちゃ節約！おいしいきんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の皮 １／２本分; だし昆布 １０×５センチ位; お醤油 大さじ１; みりん 小さじ１; お砂糖 小さじ１; お塩 小さじ１／２; ごま油 適量; ごま ひとつまみ

これぞ究極のエコレシピ！！材料はなんと大根の皮とお出汁を取った後の昆布のみ(*^▽^)/
栄養たっぷりを捨てないで☆
このレシピの生い立ち
もったいないお化けが出ない様に美味しく頂けるレシピを考えました(^-^)

材料

★炒める時間は３分位のスピードメニュー！ガス代もエコだね
★歯ごたえが美味しいので炒めすぎない様に！
★塩で大根の水分を出して→旨味と甘みのみりん砂糖を入れると美味しくなります(o´∀`o)

santos @cook_40046397

2010/02/15 11:30に公開

ちいさなキッチンですがほっこりしていって下さい(o´∀`o)お料理って楽しい！色々情報交換してください☆

その他のレシピ