ほっきご飯 ももしば @cook_40040179 ホッキ貝の後乗せでやわらか～い！このレシピの生い立ち北海道に引っ越してきて、生ほっきを安く手に入れられるようになったので もっと読む ホッキ貝の後乗せでやわらか～い！このレシピの生い立ち北海道に引っ越してきて、生ほっきを安く手に入れられるようになったので もっと読む ほっきご飯 ももしば @cook_40040179 ホッキ貝の後乗せでやわらか～い！このレシピの生い立ち北海道に引っ越してきて、生ほっきを安く手に入れられるようになったので もっと読む ホッキ貝の後乗せでやわらか～い！このレシピの生い立ち北海道に引っ越してきて、生ほっきを安く手に入れられるようになったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 お米 ３合 塩 小2/3 ホッキ貝（剥き身） 適量 小揚げ １枚 ■ 醤油 大３ 酒 大３ みりん 大１ だし汁 １カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小揚げは熱湯をかけて油抜きをして千切りに。 2 お刺身用のホッキを食べやすい大きさに切って、1の油揚げと『醤油・みりん・酒・だし汁』でさっと煮る。 3 2の具だけ取り出しておく。 4 煮汁を炊飯器に入れて、３合の目盛りまで水を加えて塩を加えて炊きます。 5 炊き上がったら、3でよけておいた具を炊飯器に入れて蒸らします。 コツ・ポイント 三つ葉などがあると色合いもよさそう。ホッキは一緒に炊かないで、最後に蒸らすだけで十分です。あまり火を通し過ぎないように。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19197988 コピーしました！ ももしば @cook_40040179 2010/02/15 11:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手のこんだお料理はなかなか作れないですけれど簡単で、おいしいお料理を探しています。子供が小さいので、落ち着いたらちゃんとお料理のお勉強したいです。 もっと読む このレシピのキーワード ご飯 酒 ホッキ貝 米 似たレシピ その他のレシピ 揚げごぼう 簡単☆イカと新じゃがの酒盗バター炒め 鮪（まぐろ）とメロン🍈のカルパッチョ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え やみつき♡ツナチャーハン♪ ウチの甘辛★万能ダレ★ あの味を再現☆さくさくショートブレッド 簡単作り置きおつまみ！牡蠣のオイル漬け 型抜きクッキー＆アイシングクッキー しんなりコロッケを＊カリカリ＊に！ なんでも投入☆美味しいキムチ鍋 めちゃ節約！おいしいきんぴら 簡単☆ちくわの磯部揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19197988
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