簡単♪ボリュームUP！ミネストローネ！
ひな丸丸 @cook_40057470
野菜もたくさんとれてお腹も満腹☆
キャンベル缶使用だから失敗もないし♪
このレシピの生い立ち
簡単でお金をかけずにトマト煮が食べたいと思い考えました！
これだと１歳児も野菜がトロトロで食べやすく大人はチキンでボリュームUPで立派なメイン料理になります。
簡単♪ボリュームUP！ミネストローネ！
野菜もたくさんとれてお腹も満腹☆
キャンベル缶使用だから失敗もないし♪
このレシピの生い立ち
簡単でお金をかけずにトマト煮が食べたいと思い考えました！
これだと１歳児も野菜がトロトロで食べやすく大人はチキンでボリュームUPで立派なメイン料理になります。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り。手羽元にクレイジーソルトをかけます。玉ねぎはくし形に切ります。
-
- 2
鍋にサラダ油を熱してにんにくを香りが出るまで炒め手羽元に少し焼色をつけて玉ねぎ・キャンベル缶・水・ローリエを入れます。
- 3
蓋をして弱火でコトコト煮ると、野菜からも水分が出ますので味を見て物足りなければ塩・胡椒を。。ケチャップも投入して下さい！
- 4
１時間ほど煮込んで後は余熱でＯＫです。鶏肉はスプーンでポロッと取れます♪
-
コツ・ポイント
ルク鍋で作りました。キャンベル缶で味のベースがほとんどできてるので後はお好みで胡椒を利かせたりケチャップたっぷりでもいいし♪失敗なく野菜も家にあるのを色々入れて一緒に煮込んでもいいですよねー♪クレイジーソルトのハーブ達がいい仕事してくれます
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