☆の材料をビニール袋（破れちゃうので２重にすると良い）に入れ、ビスケットを細かく砕きながら、バターと混ぜる。

１を型に入れ、ラップをかけてよく押す（親指の腹を使って力強く！！）

クリームチーズをレンジで３０秒程温め（熱々はダメ。後で卵を入れたら卵が固まっちゃうよ）、泡立て器でなめらかにする。

３に★の材料を入れて混ぜる。均一に混ざったら、卵を加えて更に混ぜる。

４を２の型に流し込み、１８０℃に温めたオーブンで３０分程度焼く。

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成！
焼きたてはぷるんぷるんだけど、冷やすとしっとりに固まります。