簡単牛しぐれ丼〜温卵のせ〜
合わせ調味料で簡単にできちゃう☆甘辛でやみつきに…!
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牛しぐれ煮が好きなので丼レシピを作ってみました。
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牛しぐれ煮が好きなので丼レシピを作ってみました。
生姜は千切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切る。★の調味料を合わせ混ぜておく。
フライパンを加熱し油、生姜を入れ少し炒めて牛肉も加え炒める。
牛肉に火が通ったら、★の合わせ調味料を加え、汁気が少し残るぐらいまで煮詰める。
どんぶりにご飯を盛り、レタスの千切り、牛しぐれ煮、温泉卵を乗せて出来上がり。
*煮汁が焦げ付かないように注意。*万能ねぎや胡麻をかけても美味しいです。
*牛しぐれ煮は冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもGood!!
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