CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆-レシピのメイン写真

かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

トロトロ~!!濃厚でおいしいっ☆簡単に出来ますよ!!

このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、スープを作ってみました★

トロトロ~!!濃厚でおいしいっ☆簡単に出来ますよ!!

このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、スープを作ってみました★

もっと読む

かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

トロトロ~!!濃厚でおいしいっ☆簡単に出来ますよ!!

このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、スープを作ってみました★

トロトロ~!!濃厚でおいしいっ☆簡単に出来ますよ!!

このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので、スープを作ってみました★

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • かぼちゃ 250g
  • 玉ねぎ 中1個
  • バター 15g
  • 水 600cc
  • コンソメ 2個
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 100cc
  • 塩・コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、上記のように切る。
    皮もむいておく。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方1写真
  2. 2

    容器に入れ、レンジで3~4分チンする。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方2写真
  3. 3

    鍋にバターをして、粗みじん切りした玉ねぎを透明になるまで炒める。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃを入れ、2~3分火を通す。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方4写真
  5. 5

    水とコンソメを入れる。
    かぼちゃが柔らかくなるまで、煮込む。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方5写真
  6. 6

    荒熱を取り、ミキサーにかける。
    すべてが溶けるように、ミキサーは少し長めにかける。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方6写真
  7. 7

    鍋に戻し、あたため、生クリーム・牛乳を入れ、塩コショウで味を付ける。

    • かぼちゃのポタージュ☆濃厚でおいしい☆作り方7写真

コツ・ポイント

ミキサーにかけるときは、必ず荒熱は取るように。あつあつだとミキサーは危険ですっ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/02/20 03:37に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの&超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ H23年10月 月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID:1307695  【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID:1306491  が載りました~!!
もっと読む

このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【 さつまいものチュロス 〗
  2. レンチン ツナたまごの混ぜご飯
  3. ちょぼちょぼクッキー🍪
  4. 焼きビーフン
  5. 時短ランチに。とろ〜りチーズのガッツリ肉そぼろ丼
  1. フライパンでお店の味!アクアパッツァ♪
  2. ●お気軽お手軽簡単●濃厚ガトーショコラ
  3. 簡単♪『基本のフィナンシェ』
  4. お弁当にも☆餃子の皮でハムと大葉巻き
  5. 鶏胸肉の❤ふんわりカレーケチャップ照焼き
  1. バレンタインデー☆犬チョコ
  2. 簡単☆スタミナ!キムチチャーハン♪
  3. (簡単)白菜とベーコンの牛乳スープ
  4. ラム肉と卵の簡単さっぱりクリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17663271
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close