さっぱり爽やか♪菜の花のヨーグルトパスタ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

ヨーグルトの爽やかな風味が、お口に広がります!!さっぱりしているのでパクパク食べちゃえます♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったパスタを考えてみました。

さっぱり爽やか♪菜の花のヨーグルトパスタ

ヨーグルトの爽やかな風味が、お口に広がります!!さっぱりしているのでパクパク食べちゃえます♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったパスタを考えてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 140g
  2. ヨーグルト 100g
  3. 菜の花 100g
  4. ベーコン 2枚
  5. バター 小さじ2
  6. ▲コンソメ(粒状) 小さじ2
  7. 大さじ1
  8. ブラックペパー 少々

作り方

  1. 1

    菜の花はよく洗い3等分にカット、ベーコンは1センチくらいにカットしておく。▲の材料は小皿に入れレンジで加熱し、溶かす。

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を入れパスタを表示通りに茹で始める。

  3. 3

    2とほぼ同時にフライパンにバターをしき、ベーコンを炒めその後菜の花を少し炒め、▲のコンソメスープを入れる。

  4. 4

    茹で上がったパスタとヨーグルトを入れよく混ぜお皿に盛り付け、ブラックペパーをかけたら、出来上がり♪

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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