じゃがモチピザ☆

ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197

モチっとした感じが好きです☆
このレシピの生い立ち
もう一品何かが欲しかったので♪

じゃがモチピザ☆

モチっとした感じが好きです☆
このレシピの生い立ち
もう一品何かが欲しかったので♪

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材料

一枚分
  1. ジャガイモ 中1個
  2. たまねぎ 半分にした、その半分
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. 牛乳 50ミリ
  5. 塩コショウ 少々
  6. ピザ用チーズ 好きなだけ
  7. ケチャップ 好きなだけ
  8. マヨネーズ 好みで♪

作り方

  1. 1

    ジャガイモを濡らしラップでくるんだら、耐熱容器に入れて3分チンして下さい。

  2. 2

    チンしたら、皮をむきます。とっても熱いので気をつけて下さいね。

  3. 3

    ジャガイモをつぶします。そこに★を入れ、粘りが出るまで混ぜます。それから塩コショウをします。

  4. 4

    フライパンに油をひいて、ジャガイモをピザ生地のように手で伸ばしてください。(手を濡らしてやるといいかも☆)

  5. 5

    そこにケチャップを薄くのばし、玉ねぎをおいて、その上にチーズを乗せます。

  6. 6

    乗せたら、アルミホイルを生地の上にふんわりとかけ、中火にします。

  7. 7

    2、3分くらいしてアルミホイルを外してチーズが溶けていれば出来上がり☆

  8. 8

    その上からケッチャップをかけて、好みでマヨネーズをかけて下さいね(○^-○)

コツ・ポイント

生地にする時に多少やりにくいと思いますが、生地が丸くなくても気にしないで下さいね(笑)私は不器用なので丸くなりませんが、カナッペみたいに一つ一つ形を作ってもokです♪いろんな具を乗せて楽しんでクダサイ☆

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ヤスネエ
ヤスネエ @cook_40066197
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3歳と6歳の3児の母です。最近肝っ玉母ちゃん化してると友人には言われますが^^:よろしくお願いします♬
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