買ってきた煮豆、残った煮豆を裏ごして作るなんちゃってな白餡です。
お好きな味にアレンジも可ですよ。
このレシピの生い立ち
安売りで買った白花豆の煮豆が、冷蔵庫にずっと残っていたので、何となく裏ごしてみたら、白餡ぽくなりました。