ツナのジャーマンポテト風
ツナとジャガイモは、相性ばっちりです。
お弁当にぜひ。
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンで作りますが、ツナでも試してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、短冊切りにする。
いちょう切りでもＯＫ。
水につけてあくを抜く。 - 2
玉ねぎは、薄切りにする。
ツナは、油をきっておく。 - 3
じゃがいもをお皿に並べ、レンジに1分半くらいかけて少しやわらかくする。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
少し透き通ってきたら、レンジにかけたじゃがいもを加える。 - 5
ツナを加えて、塩・黒こしょうで味付けする。
コンソメを加えて、全体的に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
しんなりした感じに仕上げたければ、味付けをした後にお湯を少し入れるといいと思います。
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クックVNE56V☆ -
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