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トゥェンジャン+マヨで炒め物
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トゥェンジャン+マヨで炒め物-レシピのメイン写真

トゥェンジャン+マヨで炒め物

すいs
すいs @cook_40072136

これは意外に私好みで覚書!
(トゥェンジャン+マヨ)+(豆腐+ごぼう+ネギ)
このレシピの生い立ち
トゥェンジャンを頂いたので「みそマヨ」を試してみました。

これは意外に私好みで覚書!
(トゥェンジャン+マヨ)+(豆腐+ごぼう+ネギ)
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トゥェンジャンを頂いたので「みそマヨ」を試してみました。

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トゥェンジャン+マヨで炒め物

すいs
すいs @cook_40072136

これは意外に私好みで覚書!
(トゥェンジャン+マヨ)+(豆腐+ごぼう+ネギ)
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トゥェンジャンを頂いたので「みそマヨ」を試してみました。

これは意外に私好みで覚書!
(トゥェンジャン+マヨ)+(豆腐+ごぼう+ネギ)
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トゥェンジャンを頂いたので「みそマヨ」を試してみました。

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材料

  1. ごぼう 1/2本(斜め切り)
  2. 豆腐 1/2丁(一口大)
  3. ねぎ 1/2本(斜め切り)
  4. トゥェンジャン 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. こネギ 見た目用
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。
    トゥェンジャンとマヨネーズを合わせておく。

  2. 2

    ごぼうを炒める。

  3. 3

    ごぼうに火が通ったら、豆腐・ねぎを入れる。

  4. 4

    少し水気を飛ばしたら、トゥェンジャンマヨを加え絡んだらできあがり。

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すいs
すいs @cook_40072136
2010/02/13 15:36に公開
“ママ”の作ってくれたプリンが大好きな私。作るのは不得意で、皆さんのレシピ見せていただいてます。ただいま、異国の地で、初めて見る野菜と格闘中。そして、オットのためヘルシー料理を心がけてます!
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