作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切り。ミンチ、卵、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉を混ぜ合わせます。
- 2
一口サイズにとって、大葉でつつみます。トロッとしてるけど、気にしない。
-
- 3
フライパンに油をひいて、つくねを焼きます。
-
- 4
両面やけたら、☆のタレをいれて、フライパンをたまにゆすります。
-
- 5
照りが出たらできあがり。
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コツ・ポイント
子供に食べさせる場合は、タレの量を少し減らします。
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