カレー風味の癒し餃子!!

サンタローザ @cook_40037846
カレー風味がポイント!!1本入れただけでいつもの餃子とまた違った味わいにビックリです!!
このレシピの生い立ち
レシピモニター「グリコ ちょい食べ〈カレー中辛〉」を使ったアレンジレシピを考えてみました!
カレー風味の癒し餃子!!
カレー風味がポイント!!1本入れただけでいつもの餃子とまた違った味わいにビックリです!!
このレシピの生い立ち
レシピモニター「グリコ ちょい食べ〈カレー中辛〉」を使ったアレンジレシピを考えてみました!
作り方
- 1
(事前準備)
白菜、ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにしておく - 2
大きめボウルに合いひき肉、白菜、ネギ、にんにく、生姜を入れたらしょう油からちょい食べ〈カレー中辛〉まで全て入れて混ぜる。
- 3
②を冷蔵庫内で約1時間ほど休ませます。
休ませると味がなじみ美味しいのでオススメ。時間が無い時はすぐ皮に包んでもOK。 - 4
餃子の皮に③の具を包み、ホットプレートに並べていきます。
- 5
水を入れたら、蓋をして蒸し焼きにして、こんがり、皮の底に美味しそうな焼き色が出来たらOKです!!
- 6
ポン酢やからし、レモン汁などお好みのタレでいただきます!
コツ・ポイント
餃子の皮に具を乗せる量によって皮の枚数が変わります。
最初は多めに買っておいて、残ったら餃子の皮をワンタン風にしたり、チーズをトッピングしてオーブンで焼いたらピザ風になったり・・・色々活用出来ますよ!
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