ミルクコーヒー★ラスク
kasidaiski @cook_40072207
やさしいコーヒー牛乳の味がする、
食パンを使ったラスク♪
癒されます♡
2010.8/6話題入り！感謝♡
このレシピの生い立ち
家にたくさんある食パン…⇒ラスクを作ろう！⇒やさしいコーヒー味のラスクが食べたい…⇒よし！作ってみよう♪
ミルクコーヒー★ラスク
やさしいコーヒー牛乳の味がする、
食パンを使ったラスク♪
癒されます♡
2010.8/6話題入り！感謝♡
このレシピの生い立ち
家にたくさんある食パン…⇒ラスクを作ろう！⇒やさしいコーヒー味のラスクが食べたい…⇒よし！作ってみよう♪
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを縦横５列くらいに、小さい四角に切る
-
- 2
ここで、切ったパンを600W2分ほどのレンチンで乾燥させると、5の工程が速くなる
(姉ぶたさん、ありがとう♡) - 3
〇の材料をまぜておく
- 4
フライパンでマーガリンを溶かし、溶けきったら食パンをいっきに入れ、まぜてマーガリンを染み込ませる
- 5
弱火で焦げないように時折まぜながら、気長に乾燥させていく
-
- 6
へらでパンをぺしぺし叩いても形が崩れないくらいまで乾燥させたら…
-
- 7
作業２で合わせておいたものをまわしかけて、混ぜる！
- 8
少し火を強くして、ソースがパンによくなじむまで炒める
-
- 9
皿などにあげて冷ましたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
♪火を使う過程では、常に焦げないよう注意です！
♪食パンは６枚切り、８枚切りどちらでも出来ます☆
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