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マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬
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マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬-レシピのメイン写真

マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬

M＆YK
M＆YK @cook_40038489

にんにくとコンソメで味のパンチが効いています♬明太子でピリッと…頂きま～す♪
このレシピの生い立ち
初めてマッシュルームを買いました！色々考えた末に出来たレシピです＼(^o^)／

にんにくとコンソメで味のパンチが効いています♬明太子でピリッと…頂きま～す♪
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M＆YK
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材料

  • マシュルーム 約１５～２０個
  • しめじ ２分の１株
  • ほうれん草 適量
  • 明太子 ２分の１腹
  • コンソメ粉 小さじ１
  • マーガリン 適量
  • にんにく チューブ１ｃｍ
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    マシュルームは縦に半分又は４分の１に切る

    • マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬作り方1写真
  2. 2

    マーガリン・にんにく・きのこを入れしんなりするまで炒める
    ほうれん草も加え炒める

    • マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬作り方2写真
  3. 3

    塩・こしょうで味を調えコンソメ粉を入れ全体にいため、明太子を皮から中身を取り出しサッと炒める　

    • マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、とろけるチーズを熱いうちにかける
    完成！

    • マッシュルーム・しめじの明太子炒め♬作り方4写真

コツ・ポイント

きのこ類を炒めほうれん草がしんなりしていれば、後は絡める程度でも大丈夫です♪

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M＆YK
M＆YK @cook_40038489
2010/02/17 14:08に公開
最近バタバタと忙しすぎ…当分クックお休みします(T_T)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ほうれん草 マッシュルーム にんにく チーズ 明太子

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