リンゴは皮をむき５㍉位のいちょう切りにする。○と合わせてラップをしてレンジ（５００ｗ）で３分加熱して粗熱を取っておく。

▽のバター室温に戻して上から順に加えて混ぜていく。■を合わせてふるいながら加えて混ぜる。

リンゴを汁ごと加えて混ぜ、型に流して表面をならす。

クランブルの材料を合わせて切り混ぜ、上からぎゅっと押し付けながらまとめる。

型に流した生地の上にクランブルを均等にのせて１８０℃のオーブンで３５分焼く。