圧力鍋に水をいれ、野菜を大きめに切って、ほか材料を全部いれます。

加圧されたら火をとめ、しばらくしたら、鶏ガラスープや砂糖などプラスして味を整えてください。

できあがり。半日くらいしばらくおいたほうが、おいしいです。