じゃがいもを茹でる。

冷凍のミックスベジタブルを水に浸し解凍しておく。

茹で上がったじゃがいもの皮をむき、クリームチーズをちぎって入れ、一緒に潰す。

３に☆を入れ混ぜる。解凍したミックスベジタブルの水気をきっていれ、かるく混ぜる。

器に盛り、クルトンをかざる。