簡単♪ありもの野菜でウマウマやきそば☆
hiyorinmam @cook_40060088
やきそばの野菜、なんでもいいんです☆
冷蔵庫整理に♪簡単やきそばランチはいかがですか？？
このレシピの生い立ち
やきそばの賞味期限も近づいてきて、野菜室を覗いて…できました☆
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やきそばの野菜、なんでもいいんです☆
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やきそばの賞味期限も近づいてきて、野菜室を覗いて…できました☆
アプリでひらく作り方
- 1
麺の袋を少し切り、レンジで３０秒〜１分加熱し、もみほぐしておきます。
※熱くなっているので、やけどに注意です！ - 2
フライパンにサラダ油を入れ、目玉焼きを焼きます。
固さはお好みで☆
野菜は細切りにしておきます。 - 3
焼けた目玉焼きは一旦お皿に移し、同じフライパンに豚バラ肉・野菜を入れ、塩・こしょうをしてさっと炒めます。
- 4
３に麺と水を入れ、フタをして１〜２分待ちます。
- 5
フタを開け麺をほぐしたら付属のソース（なければお好みソースや塩・こしょうでもOK）を回し入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6
お皿に盛りつけ、目玉焼きを乗せ、青のりや紅ショウガをお好みで乗せれば完成♪
コツ・ポイント
野菜はたっぷり入れると美味しくなります♪
つくれぽ
青森県在住。プログラマーの夫と、音楽やゲームが好きな中学生の娘との３人家族。料理研究一家・ゲーム研究一家・音楽研究一家 「古川家」としてマイペースに活動しています♪http://www.kogawa-k.jp/
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