バターと卵を室温に戻しておく。
卵は溶き卵にしておく。
小麦粉はふるっておく。

無塩バターとグラニュー糖をボウルに入れ　泡立て器で混ぜる。

白っぽくなったら、溶き卵を少しずつ加え、よく混ぜる。

バニラエッセンスを加え、ふるった小麦粉も加え、ゴムべらで混ぜる。

粉がきれいに混ざったら、ラップをして冷蔵庫に入れ生地を休ませる。

ココア生地を作る。（５）の生地を適量ボウルに取り、少量のココアを加え、むらなく混ぜる。

プレーン生地で顔を作る。
耳になるところを丸くして形を整える。
首を作っておく。

ココア生地で耳の中、目、鼻、リボンを作る。
耳の中は丸を半分に切ってつける。

目は、同じ大きさの丸を、離してつける。
鼻は楕円形を作り、
つまようじで穴をあける。（この鼻はブタの鼻です。）

ココア生地でリボンを作って（７）で作った首につける。

オーブン予熱１８０度
天板にクッキー生地を並べ　１７０度で１５分焼く。