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ヘルシー野菜たっぷりグラタン風
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ヘルシー野菜たっぷりグラタン風-レシピのメイン写真

ヘルシー野菜たっぷりグラタン風

putirinngo
putirinngo @cook_40039842

冷蔵庫にあるお野菜で出来ますよ~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
炭水化物を減らすけど~たまに食べたいグラタンを風に仕上げました♪

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材料

4人分
  • ジャガイモ  3個
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 合挽きミンチ 100g
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ 1
  • オリーブオイル 大さじ 1
  • マヨネーズ 大さじ 1
  • 塩、こしょう 適量
  • ケチャツプ 適量
  • とろけるチーズ 3枚
  • パン粉  お好みで・・
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作り方

  1. 1

    キャベツを軽く塩ゆでして細かく刻んでケチャップを少しかける

    • ヘルシー野菜たっぷりグラタン風作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで合挽きミンチと玉ねぎを炒めて塩、こしょうで味付けして1の上にのせてマヨネーズを少しかける

    • ヘルシー野菜たっぷりグラタン風作り方2写真
  3. 3

    湯がいて(チンでもOk)つぶしたジャガイモにヨーグルトとマヨネーズを混ぜて2の上に掛ける

  4. 4

    トッピングにパン粉、ケチャップをかけてトースターでチーズがとろけるまで焼きます

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putirinngo
putirinngo @cook_40039842
2010/02/18 08:30に公開
ヘルシー料理とパン作りと簡単に出来るスイーツづくりが大好きです♪
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このレシピのキーワード

キャベツ じゃがいも チーズ ヨーグルト 玉ねぎ 合い挽き

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