ちょっとリッチなクリームナポリタン☆
杏♡ちゅうママ @cook_40072126
ちょっとリッチにしちゃったナポリタンです☆昔ながらのも大好きですが、これもまたありです!
このレシピの生い立ち
生クリームがちょっと余ってたので、ナポリタンに入れちゃいました☆
ちょっとリッチなクリームナポリタン☆
ちょっとリッチにしちゃったナポリタンです☆昔ながらのも大好きですが、これもまたありです!
このレシピの生い立ち
生クリームがちょっと余ってたので、ナポリタンに入れちゃいました☆
作り方
- 1
まずは、お湯を沸かしてる間に野菜やベーコンを切ります!
- 2
パスタをアルデンテの少し前位まで茹でながら、野菜とベーコンを少し塩コショウして炒めます!
- 3
私はオリーブオイルとバターを半々で使ってますがサラダ油でもOK!
- 4
ケチャップを三周くらい入れます!ちょっとするといいにおいがするので、そしたら、すこ~し茹で汁を入れます。
- 5
生クリームを入れて、あったまったら火を止めてパスタが茹るのを待ちます。
- 6
茹ったら、合わせてみて、足りなければケチャップ、塩コショウで味を整えます。
- 7
粉チーズも少し合わせて、お皿に盛って上に黒コショウと粉チーズを振って出来上がり!
コツ・ポイント
ケチャップがいい香りがしてくるまで、ちょっと火にかけると少し重たくておいしいです!ただ、そのあとの茹で汁入れすぎると駄目ですが…笑
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