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ダイエットに♪おからブラウニー☆
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ダイエットに♪おからブラウニー☆-レシピのメイン写真

ダイエットに♪おからブラウニー☆

さらば蒼き面影
さらば蒼き面影 @cook_40072638

レンジで!ノンオイル、ノンフラワーのおからブラウニー☆おつうじも良くなり、ダイエットの強い味方です!!
このレシピの生い立ち
ブラウニーというよりケーキ?(笑)ダイエット中でも甘いものが食べたい(>д<)!!試行錯誤して、やっとできました♪おからはお腹の中で膨らむので腹持ちも良し★食物繊維、イソフラボンたっぷり\(^0^)/

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ダイエットに♪おからブラウニー☆

さらば蒼き面影
さらば蒼き面影 @cook_40072638

レンジで!ノンオイル、ノンフラワーのおからブラウニー☆おつうじも良くなり、ダイエットの強い味方です!!
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ブラウニーというよりケーキ?(笑)ダイエット中でも甘いものが食べたい(>д<)!!試行錯誤して、やっとできました♪おからはお腹の中で膨らむので腹持ちも良し★食物繊維、イソフラボンたっぷり\(^0^)/

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材料

14×10×2くらい
  • ◇生おから 100グラム
  • ◇卵 1個
  • ◇純ココアパウダー 大さじ2
  • ◇ベーキングパウダー 小さじ1
  • ◇砂糖 30グラム
  • ◇牛乳(水、豆乳OK) 50CC
  • ◇チョコレート 20グラム
  • ◇くるみ 20グラム
  • ◇バニラエッセンス 1〜2滴(無くてもOK)
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作り方

  1. 1

    【下準備】 くるみはフライパンで炒り、きざんででおく。チョコレートを細かく砕き、レンジで30秒〜1分チンして溶かす。

  2. 2

    ボウルにおからを入れ、牛乳を入れて木べらかゴムべらでよく混ぜる。卵を溶き、加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    【2】に砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。ムラにならないように頑張って混ぜてください★

  4. 4

    【3】に溶かしたチョコレート、くるみ、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  5. 5

    5分過ぎたくらいから様子をみながらチンしてください★

  6. 6

    高さが2センチくらいになるように耐熱容器に流し入れ、ラップをせずにレンジで5〜6分チン♪

  7. 7

    竹ぐしをさしてみて、なにもついてこなければOK(^^)★

  8. 8

    荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、切り分けて完成\(^0^)/★

コツ・ポイント

混ぜるだけ!(笑)くるみを入れることによって、おから特有のシャリっとした食感が気にならなくなります(^^)★チョコレートはなくてもできますが、やっぱり入ってた方がおいしくできます♪崩れやすいとご意見をいただいたので、今後調整していきます。

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さらば蒼き面影
さらば蒼き面影 @cook_40072638
2010/02/24 02:46に公開
(・ω・)
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このレシピのキーワード

ブラウニー 豆乳 ココア 生おから くるみ 牛乳 卵 チョコレート

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