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ホワイトチョコブラウニー-レシピのメイン写真

ホワイトチョコブラウニー

suyo
suyo @cook_42932989

ラム酒が香るケーキです。
このレシピの生い立ち
ホワイトデー用に作ってみました。

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材料

18cm角型
  • ホワイトチョコ 100g
  • バター 100g
  • 砂糖 70g
  • 玉子 2個
  • 小麦粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ラム酒 大さじ2
  • クルミ 50gくらい(お好みで)
  • 粉砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    バターにチョコ割り入れて湯煎で溶かす。またはレンジで溶かしてもOK。

  2. 2

    ボウルに砂糖を入れ1を加え合わせたら、溶きほぐした玉子も加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にふるった粉類を加え粉っぽさが残らないように混ぜる。

  4. 4

    刻んだくるみとラム酒を加えて型に流し、160℃のオーブンで45分焼く。

    仕上げに粉砂糖でお化粧して出来上がり。

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけです^^
仕上げにホワイトチョコを削った物やアーモンドスライスを載せて焼いても。好きなようにアレンジして下さい。

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suyo
suyo @cook_42932989
2010/02/24 02:50に公開
毎日深夜から朝まで勤務。なのに、睡眠不足でも食べたくなったらケーキを焼き焼き♪ 万年寝不足で100%身体に悪い生活してます。 いいお年の私ですが料理は超苦手です^^; 毎日みなさまのレシピに助けてもらってます。覚書を兼ねてのレシピも多くなりますが宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ブラウニー くるみ バター 卵 ホワイトチョコレート ラム酒 小麦粉

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