ホワイトチョコブラウニー
ラム酒が香るケーキです。
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ホワイトデー用に作ってみました。
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バターにチョコ割り入れて湯煎で溶かす。またはレンジで溶かしてもOK。
ボウルに砂糖を入れ1を加え合わせたら、溶きほぐした玉子も加え混ぜ合わせる。
2にふるった粉類を加え粉っぽさが残らないように混ぜる。
刻んだくるみとラム酒を加えて型に流し、160℃のオーブンで45分焼く。
仕上げに粉砂糖でお化粧して出来上がり。
どんどん混ぜていくだけです^^
仕上げにホワイトチョコを削った物やアーモンドスライスを載せて焼いても。好きなようにアレンジして下さい。
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