塩コンブde大根のおつけもん
sumuyome @cook_40022634
ビニール袋に材料入れて
もんでフリフリ♪
簡単で美味しかった（^o^）
このレシピの生い立ち
塩コンブで簡単に作ってみたくて、浅漬け風に作りました。
塩コンブde大根のおつけもん
ビニール袋に材料入れて
もんでフリフリ♪
簡単で美味しかった（^o^）
このレシピの生い立ち
塩コンブで簡単に作ってみたくて、浅漬け風に作りました。
作り方
- 1
大根は2.3mmのいちょう切り
人参は千切りにします。 - 2
ビニール袋に
１）の大根・人参・塩コンブ・昆布だし・ユズ皮を入れて
ふりふり♪ - 3
軽く揉んで
冷蔵庫に入れます。 -
- 4
使った塩コンブはコレです（笑）
↑塩コン部長（^^;） -
コツ・ポイント
塩コンブや昆布だしは、お好みで分量かえてね♪
量減らして、食べる前に「醤油テキテキ」も美味しいかも。
大根の葉、カブ、キュウリなどでやってもいいかも♪
ユズ入れずにニンニクや生姜、食べる前に七味も試したいな♪
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