お手軽☆大根と塩昆布の柚風味

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ゆずママキッチン @cook_40240570

材料3つ!のサッパリ浅漬け風、直ぐ食べられます
このレシピの生い立ち
七草粥の箸休めに、ある材料で作ってみました。

お手軽☆大根と塩昆布の柚風味

材料3つ!のサッパリ浅漬け風、直ぐ食べられます
このレシピの生い立ち
七草粥の箸休めに、ある材料で作ってみました。

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材料

  1. 大根 3cm
  2. 柚の皮 お好み
  3. 塩昆布 お好み

作り方

  1. 1

    大根は縦半分に切り、皮を剥いてスライサーで半月切りにします。

  2. 2

    柚の皮を細切りにします。

  3. 3

    器に❶、❷と塩昆布を加えて和えるだけ

コツ・ポイント

コツなし、スライサーて超薄なので、揉む必要もありません。包丁で切る場合は軽く塩もみした方が良いかと思います。柚がなくてもたべられますよ。

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はじめまして!ヘルシーで美味しいものが食べたいけど、凝りすぎはちょっと‥簡単に毎日作れる脇役を中心に載せたいと思ってます。目分量で作っているので、お味味してお好みに加減して下さい。2019.1.27デビューしたのでクックパッド制度がよくわかっていません。徐々にこなしていけるように頑張りますので、ながーい目でお許しください。
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