作り方
- 1
玉子に牛乳、塩、ナツメグを加え軽く混ぜ合わせる
- 2
フライパンに油を熱して一気に入れ箸で大きく混ぜ混ぜ
- 3
固まりかけたら火を止める余熱でほどよく固まる
- 4
今日はバレンタインなのでハート型にラップ敷いて玉子を入れ押さえご飯を入れ、裏返してパセリを散らしてできあがり
コツ・ポイント
できるだけとろとろが美味しい
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ヤフー掲載感謝です☆熱々ご飯にチーズと半熟卵がとろとろ～ッて絡まって旨いのよぉ～♡ボリューム満点朝食やランチにどうぞ♪
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