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＊揚げないサツマコロッケ＊
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＊揚げないサツマコロッケ＊-レシピのメイン写真

＊揚げないサツマコロッケ＊

Misao‘s★
Misao‘s★ @cook_40072789

揚げる手間なし!!
さつまいもの大量消費や、ダイエット中にも是非試して下さい(o´・∀・｀o)♪
このレシピの生い立ち
何かの本でカニクリームコロッケも揚げてなかったのでサツマイモコロッケもやってみようと思い普通にやったら出来ました(●´ω｀●)

揚げる手間なし!!
さつまいもの大量消費や、ダイエット中にも是非試して下さい(o´・∀・｀o)♪
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＊揚げないサツマコロッケ＊

Misao‘s★
Misao‘s★ @cook_40072789

揚げる手間なし!!
さつまいもの大量消費や、ダイエット中にも是非試して下さい(o´・∀・｀o)♪
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材料

2人分
  • さつまいも 500ｇ
  • 玉ねぎ(大) 半分
  • ベーコン 50ｇ
  • 塩コショウ 少々
  • ★パン粉 大さじ5
  • ★サラダ油 大さじ2.5
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて､たっぷりのお湯で茹でる。

    • ＊揚げないサツマコロッケ＊作り方1写真
  2. 2

    さつまいもを茹でている間に玉ねぎとベーコンをフライパンで炒め､塩コショウをする。

    • ＊揚げないサツマコロッケ＊作り方2写真
  3. 3

    1が茹で上がったら､ザルに一旦上げて水切りし､2のフライパンに入れる。

  4. 4

    さつまいもを綿棒などでマッシュしてひとまとめにします。

    • ＊揚げないサツマコロッケ＊作り方4写真
  5. 5

    ★を合わせる。4をグラタン皿に半分ずつ入れ★も半分ずつ掛ける。

    • ＊揚げないサツマコロッケ＊作り方5写真
  6. 6

    トースターかオーブンで焦げ目が付くまで焼けば出来上がり♪

    • ＊揚げないサツマコロッケ＊作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎとベーコンを炒める時は油無しで出来るだけヘルシーに!!
甘めがいいならカロリーゼロの砂糖を少し入れるといいかもしれないですね(*´ω｀*)

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Misao‘s★
Misao‘s★ @cook_40072789
2012/11/19 11:22に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 ベーコン 玉ねぎ

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