＊揚げないサツマコロッケ＊
Misao‘s★ @cook_40072789
揚げる手間なし!!
さつまいもの大量消費や、ダイエット中にも是非試して下さい(o´・∀・｀o)♪
このレシピの生い立ち
何かの本でカニクリームコロッケも揚げてなかったのでサツマイモコロッケもやってみようと思い普通にやったら出来ました(●´ω｀●)
＊揚げないサツマコロッケ＊
揚げる手間なし!!
さつまいもの大量消費や、ダイエット中にも是非試して下さい(o´・∀・｀o)♪
このレシピの生い立ち
何かの本でカニクリームコロッケも揚げてなかったのでサツマイモコロッケもやってみようと思い普通にやったら出来ました(●´ω｀●)
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて､たっぷりのお湯で茹でる。
-
- 2
さつまいもを茹でている間に玉ねぎとベーコンをフライパンで炒め､塩コショウをする。
-
- 3
1が茹で上がったら､ザルに一旦上げて水切りし､2のフライパンに入れる。
- 4
さつまいもを綿棒などでマッシュしてひとまとめにします。
-
- 5
★を合わせる。4をグラタン皿に半分ずつ入れ★も半分ずつ掛ける。
-
- 6
トースターかオーブンで焦げ目が付くまで焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
玉ねぎとベーコンを炒める時は油無しで出来るだけヘルシーに!!
甘めがいいならカロリーゼロの砂糖を少し入れるといいかもしれないですね(*´ω｀*)
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