作り方
- 1
厚手のお鍋にオリーブオイルかサラダ油ににんにくを入れ熱し鶏肉を焼き 美味しそうな焼き色を付ける（にんにくのコゲ過ぎ注意）
- 2
１の火を止め、トマト缶を入れ、空いた缶に水を入れ鍋に入れる（缶と同量の水）
- 3
ざく切りキャベツ
スライスたまねぎ
コンソメ・塩を２に入れ火を付け 柔らかくなるまで煮込む。 最後に醤油を入れて完成 - 4
器に盛り 食べる時に こしょうをお好みでふりかける
コツ・ポイント
お醤油が「味」のポイント〜♪
鶏もも肉でもOKですが「骨付き」の方が 断然美味しいデス
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