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トマト缶de鶏スープ
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トマト缶de鶏スープ-レシピのメイン写真

トマト缶de鶏スープ

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

にんにくたっぷりでスタミナUP!簡単で
美味しいよ〜(^0^)v
このレシピの生い立ち
特売鶏元肉&ストックのトマト缶のコラボ〜♪

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材料

2人分
  • 鶏元肉 6本
  • トマト缶 1缶
  • たまねぎ 2分の1個
  • キャベツ 少し
  • にんにく 2かけ
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメ 1個
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚手のお鍋にオリーブオイルかサラダ油ににんにくを入れ熱し鶏肉を焼き 美味しそうな焼き色を付ける(にんにくのコゲ過ぎ注意)

  2. 2

    1の火を止め、トマト缶を入れ、空いた缶に水を入れ鍋に入れる(缶と同量の水)

  3. 3

    ざく切りキャベツ
    スライスたまねぎ
    コンソメ・塩を2に入れ火を付け 柔らかくなるまで煮込む。 最後に醤油を入れて完成

  4. 4

    器に盛り 食べる時に こしょうをお好みでふりかける

コツ・ポイント

お醤油が「味」のポイント〜♪
鶏もも肉でもOKですが「骨付き」の方が 断然美味しいデス

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2010/02/21 09:48に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 キャベツ トマト缶 お肉 にんにく 玉ねぎ

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