トマト缶de鶏スープ
にんにくたっぷりでスタミナUP!簡単で
美味しいよ〜(^0^)v
このレシピの生い立ち
特売鶏元肉&ストックのトマト缶のコラボ〜♪
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特売鶏元肉&ストックのトマト缶のコラボ〜♪
厚手のお鍋にオリーブオイルかサラダ油ににんにくを入れ熱し鶏肉を焼き 美味しそうな焼き色を付ける(にんにくのコゲ過ぎ注意)
1の火を止め、トマト缶を入れ、空いた缶に水を入れ鍋に入れる(缶と同量の水)
ざく切りキャベツ
スライスたまねぎ
コンソメ・塩を2に入れ火を付け 柔らかくなるまで煮込む。 最後に醤油を入れて完成
器に盛り 食べる時に こしょうをお好みでふりかける
お醤油が「味」のポイント〜♪
鶏もも肉でもOKですが「骨付き」の方が 断然美味しいデス
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