☆カリカリからあげ☆
Yuu→ちゃん。 @cook_40049788
お弁当にもＯＫ☆
サクッとジューシーな唐揚げがくせになりますっ(≧▽≦☆)/
このレシピの生い立ち
お弁当にいれてもカリカリな唐揚げが作りたかったので母に教わりました☆
☆カリカリからあげ☆
お弁当にもＯＫ☆
サクッとジューシーな唐揚げがくせになりますっ(≧▽≦☆)/
このレシピの生い立ち
お弁当にいれてもカリカリな唐揚げが作りたかったので母に教わりました☆
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに鶏もも肉とＯの材料を入れ。
３０分～１時間おいておく。にんにく、しょうがはみじん切り。
- 3
小麦粉と片栗粉をまぜたものをまぶす。
- 4
１８０度の油で揚げる。
コツ・ポイント
片栗粉を多めにまぶすとカリッと仕上がります。
たれによくつけておくと味もしっかりして
美味しいですよ!!
二度揚げするとよりカリカリに★
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