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イカ天焼き
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イカ天焼き-レシピのメイン写真

イカ天焼き

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

イカ天に春キャベツをのせました。お父さんのおつまみにお子さんのおやつにどうぞ♪お好み焼き風でサクサク美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
いか製品を使って…いつもは砕いてトッピングに使うことが多いので、ちょっと目線を変えてイカ天を土台(主役)にしてみました^^今の時季美味しい春キャベツで!

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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

イカ天に春キャベツをのせました。お父さんのおつまみにお子さんのおやつにどうぞ♪お好み焼き風でサクサク美味しいですよ~
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材料

5枚分
  • いか天(いかフライ) 5枚
  • 春キャベツ(芯を除いて千切り) 葉1~2枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ◎トッピング◎
  • 鰹節・青海苔・紅生姜など お好みで
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作り方

  1. 1

    春キャベツは芯を除いて千切りに。

    • イカ天焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンに合わせた大きさのアルミホイルの上にいか天を置きキャベツ→チーズ→お好みソース、マヨネーズの順にのせる。

    • イカ天焼き作り方2写真
  3. 3

    2をアルミホイルごとオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く(参考:750W両面焼きで約4~5分)※焦げないように注意

    • イカ天焼き作り方3写真
  4. 4

    お好みで鰹節、青海苔、紅生姜などをトッピングしてできあがり♪焼きたてを手づかみでパクリ^m^

    • イカ天焼き作り方4写真
  5. 5

    2010.3.16.乾燥イカ珍味を使ったレシピコンテストで固めのいかフライ賞を受賞させて頂きました!

    • イカ天焼き作り方5写真
  6. 6

    2011.5.21(土)
    テレビ朝日:ガリレオヒット脳研で紹介して頂きました!!
     本当に本当にありがとうございます。

    • イカ天焼き作り方6写真
  7. 7

    いかフライとはコンビニやスーパーで100円くらいで売っています^^

    • イカ天焼き作り方7写真
  8. 8

    2011.6.2.
    話題入りさせて頂きました。有難うございます!

    • イカ天焼き作り方8写真
  9. 9

    2014.3.17ヤフーにて紹介して頂きました。

コツ・ポイント

※普通のキャベツでも可能ですが春キャベツがあれば甘みもあって柔らかくより美味しいです!
※固いキャベツ(又は芯)を使う場合キャベツをラップでふんわり包み軽くレンチンするといいです
※ご家庭のオーブンによって焼き時間は調整して下さい

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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661
2010/02/22 23:09に公開
気ままな発想で料理を楽しんでいます。 その為不思議なレシピも多々ありますがどうぞ宜しくお願いします。またなるべく細かく注意点やポイントをのせたいと思っています。レシピの工程が多く感じるかもしれませんが簡単なものばかりです。レシピは見直すことがあります。ご了承下さい。
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