ちょい食べカレーで簡単カレーうどん♪

さおっこキッチン
さおっこキッチン @cook_40040193

ちょい食べカレーをうどんに入れて♪
一人ランチにお夜食にいかが?!
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーを使って、パパッとご飯です☆

ちょい食べカレーで簡単カレーうどん♪

ちょい食べカレーをうどんに入れて♪
一人ランチにお夜食にいかが?!
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーを使って、パパッとご飯です☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. うどん 1人前
  2. しめじ 一掴みほど
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 水菜(葉物) 少々
  5. 250cc
  6. 顆粒ダシ 小さじ2
  7. めんつゆ(2倍濃縮タイプ)※1 小さじ1
  8. ちょい食べカレー(中辛) 1本

作り方

  1. 1

    うどんを固めにゆでる。(あとで、カレーと煮込む為)

  2. 2

    しめじ、油揚げの準備をする。

  3. 3

    別の鍋に水、顆粒ダシ、めんつゆ、ちょい食べカレーを入れて中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、うどん、しめじ、油揚げを入れ、2~3分煮込む。

  5. 5

    最後に水菜で色合い良く盛ってできあがり♪

コツ・ポイント

※1めんつゆは、3倍濃縮→小さじ2/3 、ストレート→大さじ1 で調整してください。

チーズや卵などお好みでトッピングして楽しんで♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さおっこキッチン
に公開
食道楽夫の為におつまみレシピを研究中。 2010年1月シエトロドレッシングコンテスト「おかず賞」受賞しました! https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/203             2010年4月三ツ矢サイダーコンテスト受賞しました! https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/223
もっと読む

似たレシピ