ゴーヤーの玉子とじチャンプルー BistroMiti @BistroMiti ゴーヤーをササッと炒めて、玉子でとじます。 もっと読む ゴーヤーをササッと炒めて、玉子でとじます。 もっと読む ゴーヤーの玉子とじチャンプルー BistroMiti @BistroMiti ゴーヤーをササッと炒めて、玉子でとじます。 もっと読む ゴーヤーをササッと炒めて、玉子でとじます。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １皿分 ゴーヤー 1/3本 卵（溶き卵） ２個 油 小さじ１ 塩 小さじ1/4 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 刻み海苔 大さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 □ゴーヤーのわたをのぞき、2mm厚に切る。●フライパンに油を入れ、熱する。●ゴーヤー、塩を入れ、数分炒める。 2 ●酒、みりんを加える。●フタをし、５分ほど蒸し焼く。●溶き卵を加え、混ぜて半熟にする。 3 ●器に盛る。●刻み海苔をかけ、できあがり。 コツ・ポイント ●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。●味を加える場合、２で蒸し焼きした後、めんつゆや鶏ガラスープの素を加えます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？BistroMitiさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24891723 コピーしました！ BistroMiti @BistroMiti 2025/07/18 19:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！ もっと読む このレシピのキーワード 卵とじ ちゃんぷる ゴーヤ 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ 人参のポタージュ（1人分） 【ふんわり】マーブルバナナケーキ チキンチキン里芋（鶏肉と里芋揚げ焼きの甘辛だれ） 簡単トースターでレーズンパンのフレンチトースト 簡単！ナスとしめじのチーズオムレツ♪朝食に 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ 混ぜるだけ超簡単☆冷やし醤油そうめん カニカマときゅうりのうま塩ごま和え オクラとトマトのおかか和え オクラとエノキのピリ辛ネバネバ和え The Rebirth Taquitos Orange Creamsicle Bars 長ネギの白いところの豆腐サラダ シンプル炒飯●バジル＆チーズチャーハン 鶏肉のあっさり塩レモン炒め煮 バナナキャラメルプロテインドリンク https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24891723
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