キンピラでリメイク和風チャーハン
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
キンピラを多めに作って翌日チャーハンにしました
このレシピの生い立ち
沢山つくったきんぴらごぼうで、簡単なランチ作りました。
キンピラでリメイク和風チャーハン
キンピラを多めに作って翌日チャーハンにしました
このレシピの生い立ち
沢山つくったきんぴらごぼうで、簡単なランチ作りました。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、ご飯をいれて顆粒だし・塩少々で味をつける
- 2
キンピラは食べやすい大きさに切り（写真は切ってません）ご飯に混ぜいれる。
- 3
フライパンでご飯を端によせ、空いたスペースにコマ切りにした小松菜を入れて塩少々で炒める。
- 4
全体をあわせて醤油少々で味を整える
コツ・ポイント
小松菜は塩で味を付けてから全体を混ぜ合わせてください。醤油は鍋肌から大さじ１弱くらい。
はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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