貧乏スープ

湯気P
湯気P @cook_40072897

最近野菜不足だなって人に
このレシピの生い立ち
野菜不足が気になったため。

貧乏スープ

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材料

数人分
  1. ニンジン 3本
  2. 玉ねぎ 2玉
  3. スープのもと 適当
  4. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    玉ねぎとニンジンを心赴くまま好きなように切る。

  3. 3

    ニンジンと玉ねぎとスープのもとを入れる。

  4. 4

    ニンジンがやらかくなったあたりで出来上がり。お好みで塩コショウを。

コツ・ポイント

余った食材でも十分ですが、より充実した野菜スープを作るためにベーコンとジャガイモを入れることを推奨いたします。

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