たまに無性に食べたい!庶民派ナポリタン♪

シチリアオレンジ
シチリアオレンジ @cook_40058232

本格的ではないけどたまに無性に食べたくなるのがこの手の庶民派パスタなんです。特別な材料はな〜んにも要りません(^^)
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べる本格的なタイプのものもいいけれど、冷凍食品や給食の付け合わせタイプの昔っぽいケチャップ味のスパゲッティがたまに無性〜に食べたくなるんです。で、出来たメニューです(^^)

たまに無性に食べたい!庶民派ナポリタン♪

本格的ではないけどたまに無性に食べたくなるのがこの手の庶民派パスタなんです。特別な材料はな〜んにも要りません(^^)
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べる本格的なタイプのものもいいけれど、冷凍食品や給食の付け合わせタイプの昔っぽいケチャップ味のスパゲッティがたまに無性〜に食べたくなるんです。で、出来たメニューです(^^)

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 1人分
  2. ウインナー 2〜3本
  3. ピーマン 1個
  4. たまねぎ 1/4個
  5. バター 10〜20g
  6. 砂糖 小1と1/2
  7. ケチャップ 大2

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切り、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜め薄切りする。

  2. 2

    パスタを表示通り茹でる。(私は塩大さじ1弱と、くっ付き防止にオリーブオイルを入れて茹でます)

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、【1】を炒める。玉葱がしんなりするまで炒めたら、茹であがったパスタを投入して更に炒める。

  4. 4

    【3】に砂糖を入れて軽く混ぜ、さらにケチャップを入れてパスタに絡めて更に少し炒めたら完成です♪

  5. 5

    家では冷蔵庫の残り物を入れるのでウインナーがベーコンやハムになったり、ピーマンが無かったり…色々です。写真はコーン入り♪

コツ・ポイント

このスパゲッティ、なぜか出来たての熱々より冷めた方が美味しいんです。お弁当向きかもしれませんね(^-^)それからパスタは太めが美味しいですよ♪

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