ほうれん草と菊の花のポン酢和え
lliachloe @cook_40050689
ほうれん草と菊の花（もってのほか）のポン酢和え。さっぱりとした副菜に。
このレシピの生い立ち
菊の花を茹でたものが余ったのでお浸しを作りました。
ほうれん草と菊の花のポン酢和え
ほうれん草と菊の花（もってのほか）のポン酢和え。さっぱりとした副菜に。
このレシピの生い立ち
菊の花を茹でたものが余ったのでお浸しを作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切る。
菊の花は酢を入れたお湯で茹で、水気を絞っておく。
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- 2
ボールに１の材料をを入れて、かつお節とポン酢で和えて出来上がり。
-
- 3
☆２０１４年１１月７日｛菊の花｝検索でNo.1に。感謝！
コツ・ポイント
菊の花を茹でる時に入れる酢の量は小さじ１くらいです。
ポン酢とかつお節の量はお好みで加減して下さい。
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