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トマトジンジャースープ
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トマトジンジャースープ-レシピのメイン写真

トマトジンジャースープ

leeeel
leeeel @cook_40051019

何度作ったことやら…トマトジンジャースープ♨

パクチー好き必見☆
このレシピの生い立ち
優しい味わいで体ポカポカ☀トマトジンジャースープ。
簡単おいしいので、トマト×好きな具材で何度もリピしたくなりますよー!

パクチー好きなら必見(‾▽‾)☆

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leeeel
leeeel @cook_40051019

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簡単おいしいので、トマト×好きな具材で何度もリピしたくなりますよー!

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簡単おいしいので、トマト×好きな具材で何度もリピしたくなりますよー!

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材料

2人前
  • トマト 小2個
  • パクチー(お好きな具材) 適量
  • 水 400cc
  • しょう油 大さじ1/2
  • ほんだし 小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 2センチくらい
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは適当な大きさにカット、パクチーは洗い、葉をちぎる。

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、しょう油、しょうがを入れて軽く混ぜ、トマトを入れて火をつける。

  3. 3

    さっと煮たら、塩で味を調え、パクチーを入れて完成☆

コツ・ポイント

・パクチーは火から下ろす直前に入れることで香り◎
・トマト×お好きな具材で作ってください♪

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leeeel
leeeel @cook_40051019
2012/11/24 03:48に公開

このレシピのキーワード

スープ トマト コリアンダー しょうが

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