チゲ風スープ

Rizeちゃん @cook_40073170
簡単で美味しいチゲ風スープです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット友達に教わり作りました(*´∇`*) 簡単で安くて美味しいうえに満腹になるので
チゲ風スープ
簡単で美味しいチゲ風スープです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット友達に教わり作りました(*´∇`*) 簡単で安くて美味しいうえに満腹になるので
作り方
- 1
豆腐を食べやすい大きさに切り、ネギを小口切りにしておく
- 2
鍋に水を入れ、コンソメのもと・だしのもとを入れ、沸騰させる
- 3
沸騰した鍋の中に豆腐・肉(又はツナ)を入れて、キムチを入れて肉が煮えるまで煮込む
- 4
煮込んだ鍋に醤油を入れて、スープを味見する。薄いようならキムチを追加で入れる
- 5
最後に卵を溶いていれて、火が通ったらネギをうえにかけて完成です
コツ・ポイント
キムチはなるべく多目にいれてください。スープのだしにもなるし具材になります。 家にある残り野菜などを入れても美味しい
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