CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カブのヨーグルトでクリーミー酒粕味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カブのヨーグルトでクリーミー酒粕味噌炒め-レシピのメイン写真

カブのヨーグルトでクリーミー酒粕味噌炒め

ピグニー
ピグニー @cook_40039702

酒粕を使ったちょっと大人な炒め物です。ヨーグルトを加えることで、ヘルシーでクリーミーな仕上がりになりました。
このレシピの生い立ち
ブルガリヤヨーグルトのモニターに当選したので、生クリームの代わりに使ってみました。ヨーグルトの酸味は気にならず、クリーミーな仕上がりになりました。

酒粕を使ったちょっと大人な炒め物です。ヨーグルトを加えることで、ヘルシーでクリーミーな仕上がりになりました。
このレシピの生い立ち
ブルガリヤヨーグルトのモニターに当選したので、生クリームの代わりに使ってみました。ヨーグルトの酸味は気にならず、クリーミーな仕上がりになりました。

もっと読む

カブのヨーグルトでクリーミー酒粕味噌炒め

ピグニー
ピグニー @cook_40039702

酒粕を使ったちょっと大人な炒め物です。ヨーグルトを加えることで、ヘルシーでクリーミーな仕上がりになりました。
このレシピの生い立ち
ブルガリヤヨーグルトのモニターに当選したので、生クリームの代わりに使ってみました。ヨーグルトの酸味は気にならず、クリーミーな仕上がりになりました。

酒粕を使ったちょっと大人な炒め物です。ヨーグルトを加えることで、ヘルシーでクリーミーな仕上がりになりました。
このレシピの生い立ち
ブルガリヤヨーグルトのモニターに当選したので、生クリームの代わりに使ってみました。ヨーグルトの酸味は気にならず、クリーミーな仕上がりになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  1. カブ 3個
  2. 豚こま切れ肉 100g
  3. 人参 1/2本
  4. こんにゃく 1/2枚
  5. サラダ油 適量
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★味噌 大さじ2
  10. ★酒粕 大さじ1.5
  11. ★だし汁 100cc
  12. プレーンヨーグルト 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カブはくし切り、豚肉は一口大、人参とこんにゃくは適当な大きで薄めに切る。

  2. 2

    ★印の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    厚めのフライパンにサラダ油をひき、切っておいた1の材料を軽く炒める。

  4. 4

    材料を軽く炒めたら、2で合わせておいた調味料を加え、カブがやわらかくなるまで(弱火から中火5分程度)火にかける。

  5. 5

    仕上げにヨーグルトを加え、混ぜ合わせると出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を加えたあとは火加減を注意して、焦げ付きそうであれば水を加えて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ピグニー
ピグニー @cook_40039702
2010/02/21 18:24に公開
花嫁修業中
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 残り野菜とツナ缶の簡単炒め物
  2. 毎日のしろごはん●からし玉かけごはん
  3. 鶏団子と豆腐・野菜などのスープ
  4. ハンバーグ
  5. サーモンとモッツァレラのカプレーゼ
  1. 人参を美味しく食べよう③コンソメチーズ
  2. ●プロ顔負け☆本格的な手作りティラミス●
  3. ☆おつまみ☆おしゃれなごぼうチップ
  4. 簡単なのに激うま!豚キムチーズ丼
  5. しめじとベーコンの洋風炊き込みごはん
  1. 関西風☆うどんすき
  2. 揚げない!焼かない!あらびきガーリック!
  3. 野菜不足解決!シュリンプ コブ サラダ☆
  4. 野菜スープ ソーセージ入り 夜食にも◎
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670201
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close