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ルウが無くてもシチューです★-レシピのメイン写真

ルウが無くてもシチューです★

ちぐゆう
ちぐゆう @cook_40058402

ルウは無くても簡単に少量のシチューが出来ました♪
このレシピの生い立ち
メインというよりは、おかずで人数分ほしくて作りました。
材料もあるもので作れて簡単です♪

ルウは無くても簡単に少量のシチューが出来ました♪
このレシピの生い立ち
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材料もあるもので作れて簡単です♪

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ちぐゆう
ちぐゆう @cook_40058402

ルウは無くても簡単に少量のシチューが出来ました♪
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メインというよりは、おかずで人数分ほしくて作りました。
材料もあるもので作れて簡単です♪

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材料

２人分
  • 小麦粉 大匙３
  • 牛乳 ６００cc
  • 塩　コショウ 適量
  • お好みのお肉（ウインナーでも） 適量
  • ジャガイモ ２個
  • 人参 ２ｃｍ
  • たまねぎ １/4個
  • 大根の葉 ある分
  • コンソメ １個
  • ★野菜は何でもいぃです！
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作り方

  1. 1

    時間短縮のため野菜は細かく切ります★
    ジャガイモ・人参・玉ねぎは耐熱容器に入れて軽く水をふりかけレンジでｔチン♪（１分）

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を少し引き、１を炒める、小麦粉をいれ材料とよく絡ませます★

  3. 3

    ２に牛乳・コンソメを入れます！焦げないように混ぜてください★塩・コショーで味を調えます！火の側から離れないでくださいね♪

  4. 4

    しっかりトロミがついてくれば出来上がり☆

コツ・ポイント

塩・コショーはしっかりめで☆（味つけ塩コショーだと不思議なあじになるので）塩・コショー別々になっているのを使ってください☆

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ちぐゆう
ちぐゆう @cook_40058402
2010/02/15 01:45に公開
新米主婦＆新米ママです★沢山勉強して旦那様や子どもにおいしい♪ていってもらえる様になりたいです（＾＾）
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このレシピのキーワード

シチュー にんじん 大根の葉 じゃがいも お肉 ソーセージ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670283
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