お豆腐とアボガドのザーサイの和え物
まゆ～～ん @cook_40067875
ザーサイとごま油がいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
知り合いの方の新築祝いでだして頂いたもののレシピを少しアレンジしました
お豆腐とアボガドのザーサイの和え物
ザーサイとごま油がいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
知り合いの方の新築祝いでだして頂いたもののレシピを少しアレンジしました
作り方
- 1
水気を切った豆腐を1.5cmの角切りにする。
- 2
アボガドは種と皮をむき1.5cmの角切りしてレモン汁少々を振りかけておく。
- 3
①と②をお皿にのせる。
- 4
ネギとザーサイをみじん切りにする。
- 5
④と★の材料、お好みで桜エビを混ぜて、③の上にのせる。
コツ・ポイント
お豆腐の水はよくきる。
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