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ワインに★残り野菜のパプリカ詰め
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ワインに★残り野菜のパプリカ詰め-レシピのメイン写真

ワインに★残り野菜のパプリカ詰め

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

冷蔵庫にある余った野菜もパプリカに詰めてトースターで焼くだけでちょっとオシャレなお料理になります★
このレシピの生い立ち
ボジョレー解禁なので、ワインに合うお料理を考えました

冷蔵庫にある余った野菜もパプリカに詰めてトースターで焼くだけでちょっとオシャレなお料理になります★
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ワインに★残り野菜のパプリカ詰め

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

冷蔵庫にある余った野菜もパプリカに詰めてトースターで焼くだけでちょっとオシャレなお料理になります★
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材料

２人分
  • パプリカ １コ
  • ★トマト 1/8コ
  • ★キャベツ １枚
  • ★玉ねぎ 1/8コ
  • ★バターナッツかぼちゃ ２０ｇ
  • 塩・胡椒 少々
  • パン粉 大さじ１
  • 粉チーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    パプリカは縦半分に切り、ワタと種を取り除く

  2. 2

    ★印の野菜をみじん切りにし、塩を振りしばらく置き、出た水気を捨てる

  3. 3

    ②に粉チーズ・胡椒を加え混ぜ合わせ①のパプリカに詰める

  4. 4

    パン粉を上から振り、後はトースターで焼けば完成です

  5. 5

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

    • ワインに★残り野菜のパプリカ詰め作り方5写真
  6. 6

    • ワインに★残り野菜のパプリカ詰め作り方6写真

コツ・ポイント

赤や黄色のパプリカだともっと華やかに見えます★印のお野菜は目安程度にどうぞ。冷蔵庫にあるお野菜なんでも良いです。ハムなどを入れて頂いても美味しいと思います。
チーズもスライスチーズや、溶けるチーズなどお好きなものでどうぞ

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/11/16 12:17に公開
体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

トマト ナッツ かぼちゃ キャベツ パプリカ バター 玉ねぎ

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