にんにくドレッシングが沁みた「ワイルドライス」も美味しかったし
きのこと相性も良かったですよ。
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた小さな椎茸を見たときに、このレシピがひらめきました。
ひらめきと現実は必ずしも一致しないのですが、
今回はうまくいきました。　
忘れずにマッシュルームとトマトのオイル漬けも買いました。