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チキン南蛮タルタルソースかけ
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チキン南蛮タルタルソースかけ-レシピのメイン写真

チキン南蛮タルタルソースかけ

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

家族の大好物です 美味しいですよ
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我が家の旦那様の大好物 美味しいですよ

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材料

3人分
  • 鶏肉(もも) 300g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • タルタルソース
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • 玉葱みじん切り 1/2個
  • 茹でたまご 1個
  • 蜂蜜 少量
  • 塩コショー 少量
  • 牛乳 小さじ2
  • 甘酢あん
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 蜂蜜 小さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タルタルソースの材料 玉葱は絞って すべて入れて混ぜる

    • チキン南蛮タルタルソースかけ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に塩コショー 小麦をまぶし 溶き卵の中に

    • チキン南蛮タルタルソースかけ作り方2写真
  3. 3

    160度の油で揚げる

    • チキン南蛮タルタルソースかけ作り方3写真
  4. 4

    甘酢あんは 火にかける

    • チキン南蛮タルタルソースかけ作り方4写真
  5. 5

    揚げた鶏肉に甘酢あんをひたし お皿に
    タルタルソースをたっぷりかけて完成

    • チキン南蛮タルタルソースかけ作り方5写真

コツ・ポイント

準備さえすれば 後は簡単 お弁当のおかずにもなりますよ

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2012/11/19 05:18に公開
山菜取りが大好きなおババです
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 鶏肉 ゆで卵 はちみつ 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ

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